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Eucalipto

Miele di eucalipto


Area di produzione: nelle zone con clima mediterraneo (Toscana, Lazio, Campania, Puglia, Basilicata, Calabria, Sicilia, Sardegna); Periodo di fioritura: variabile secondo la specie, principalmente giugno - agosto, ma anche settembre - ottobre per Eucalyptus occidentalis; Quantità di produzione: abbondante; Prezzo di vendita: normale; Caratteristiche del miele: cristallizzato, colore medio tendente al grigio, profumo che ricorda cibi salati come i funghi secchi o la salsa di soia e lo sciroppo di malto; Tipologia: da intenditori;

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