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La pappa reale


La pappa reale è la secrezione ghiandolare che le api nutrici producono come alimento per l'ape regina. In condizioni naturali viene prodotta dall'alveare solo in piccole quantità che, in condizioni particolari, possono invece diventare abbondanti. La pappa reale fresca va mantenuta stabilmente in frigorifero. Viene usata come alimento ricostituente.

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