Un ambiente, un miele
I mieli uniflorali si definiscono come quei prodotti che le api ottengono principalmente dal nettare di una sola specie vegetale.
L'apicoltore per ottenere un miele uniflorale deve preoccuparsi di mettere melari vuoti al momento dell'inizio della fioritura e toglierli prima che intervenga una fioritura successiva
